材料
* D. m0 r' k5 i5.39.217.76新薯（洗淨） 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ h( F, r) u$ {+ N$ X W
1.大蝦去頭殼挑腸，灑少許 Cajun粉，抹勻備用。
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2.新薯用去芯器挖空中心，放入加了少許鹽的滾水中，烚 10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb# a! x4 a) N7 i! _/ @
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中，在薯面鋪上 3塊芝士片，灑少許鹽和 Cajun粉，再淋少許橄欖油。
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9 _' F( r( k1 v% R: [4.新薯放上焗盤，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即可。 " l& A; D. v% X0 m+ t) Z
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發表於 2011-6-8 06:23 AM
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