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[中式食譜] 新薯釀大蝦

材料! J5 L" L# k1 j+ l2 w7 ~& v
新薯(洗淨) 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙5.39.217.760 V1 G9 K: G+ U6 {+ s* w

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做法
# P& ~& G: Q/ p  c+ M3 I6 ?5.39.217.761.大蝦去頭殼挑腸,灑少許 Cajun粉,抹勻備用。
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0 [" [7 w2 z" D: X4 R" ltvb now,tvbnow,bttvb2.新薯用去芯器挖空中心,放入加了少許鹽的滾水中,烚 10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x7 V* }# m4 s$ K0 J6 x) v0 e" T

3 Z; v( U, ^" t! |tvb now,tvbnow,bttvb3.大蝦由尾開始塞入新薯中,在薯面鋪上 3塊芝士片,灑少許鹽和 Cajun粉,再淋少許橄欖油。7 i' n- ]$ Y, j2 m: D
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4.新薯放上焗盤,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘即可。 0 y" h( J) G4 L" ]" c8 ~; o5 p4 e: R
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