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[甜品] 鮮粟米大菜糕

材料
5 d6 n, N* G1 f$ q' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量# f& S2 \1 H, ^
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做法
/ u7 |3 Y- O9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮粟米起肉粒。
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% @0 {8 `: s$ \tvb now,tvbnow,bttvb2.大菜絲、冰糖放水中,煲滾後收細火慢慢拌溶,熄火。
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3.將一半粟米粒放入大菜溶液中,拌好後倒入模中,放雪櫃雪 1小時。6 s: ~/ j1 T* c( g8 z6 M
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4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸,加糖及少許水,以細火煮成濃汁,攤凉伴大菜糕享用。
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貼士
, A; _# m5 T. V2 Z3 h( y; ltvb now,tvbnow,bttvb粟米的甜度條條不同,可先試少許粟米粒味道,再自行調校冰糖或糖的份量。
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