[中式食譜] 酒釀木瓜沙律

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材料
" ~8 f  F/ Q/ }& ~+ h公仔箱論壇雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個
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沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a8 o/ K4 ]4 ?; J: M# R5 l; _
酒釀 100克、蜜糖 4湯匙6 e! ?( H% Z6 v3 Y; ?' w

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做法 公仔箱論壇" @& o8 l6 _" l
1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。6 d: T& i- c6 L" v8 l) V( a

4 {% e, X' C: s5.39.217.762.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T/ R7 s& H$ Q

: N$ N+ d7 F; E& L, Z5.39.217.763.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H( Q. M, A! ~, j# q: g& F

# K7 L: T2 v* [公仔箱論壇4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
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貼士
6 e5 H! G: d" U9 [+ E# I酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。公仔箱論壇4 M  f+ x. k3 g  j0 B/ n5 H! \) j