材料8 X2 K1 s7 K4 _
雪耳(浸軟切粒) 1朵、沙律菜 80克、木瓜(切件)/蘋果/番茄各 1個
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沙律汁
- J+ B9 d" @: ^7 `公仔箱論壇酒釀 100克、蜜糖 4湯匙
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8 A7 }! e; M7 O$ S/ _: s& ^# E& Q4 _公仔箱論壇做法 ) r4 {& q; m8 B% p
1.雪耳放滾水烚 20分鐘,盛起浸凍水備用。
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2.番茄切半去椗, 3/4份切片,其餘切粒。蘋果同樣切半去椗, 3/4份切片,其餘切粒。( e/ N+ Z- U; o: m) g- k
( Z" P" G6 o0 f5 s' [' l% t( y3 u5.39.217.763.將蘋果粒、酒釀拌勻,下番茄粒、蜜糖拌成汁料。0 M* B: ?% m/ {9 T2 J! q
6 p1 j! F( E! \2 B N) _6 l5.39.217.764.沙律菜上碟,放上木瓜,番茄片、蘋果片,雪耳,淋上汁料即成。# o6 M3 v1 z4 s1 D0 ^: o4 s9 v
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酒釀可分解蘋果上的丹寧,避免氧化變黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M: t3 E0 z+ x
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