材料
' F3 N* K/ ^5 a- t+ J" z公仔箱論壇杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克公仔箱論壇* F2 g) y2 u1 S2 O o0 ]0 t
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1 }% K. ], `5 h. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法9 _6 ?8 ^$ o/ d. J0 k5 F6 Q
1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。
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9 S7 m" e/ n# W6 d5 V. i4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。5.39.217.76$ E7 G3 f" N, P% ~1 ?+ E
D0 U+ w1 {# B9 S2 F! {9 v5.39.217.763.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。
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" |7 L8 X7 ]' O( q5.39.217.764.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。
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貼士
! D2 D1 j# ?, Z; ptvb now,tvbnow,bttvb與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。
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發表於 2011-6-3 06:28 AM
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