材料
1 q) J6 \1 u! ]2 [* o杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克公仔箱論壇5 Z6 P' p7 _- ^0 i# X+ Z8 t
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做法
, i: [! L" o$ _9 Q1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。
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9 }" Y |/ V. B" ]% ]) S4 S2 J; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。5.39.217.76. ~) _; t3 O9 Z, S9 i9 W
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3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a! J7 S2 J8 D" k' H! q
: ^$ E9 k* \ C& {4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。
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與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。tvb now,tvbnow,bttvb4 n# X1 C; h: @0 O8 p
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發表於 2011-6-3 06:28 AM
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