材料萵5.39.217.76& ]% C4 o0 n1 b8 O9 z* B2 m) f
笋(切絲)/豆腐乾(切絲)各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許
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鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許+ S* S% Y; o& o/ E' i
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& ~! V. }( }* j/ q做法
" x) L% t W0 b1.燒滾水,下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水,撈起,浸冰水 3分鐘,瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }1 v% n" f' t4 q
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2.將所有調味料拌勻,加入( 1)混合上碟,放上金華火腿絲即成。
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