材料萵! w6 [, r4 K# H+ A# h: J- i6 K
笋(切絲)/豆腐乾(切絲)各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許# f) N2 c& o4 N. s
; K4 A* J0 g4 {) m; H; x5.39.217.76調味料
/ D+ X1 Y: J* n6 |+ \& y鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^) L) G# j2 W
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1.燒滾水,下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水,撈起,浸冰水 3分鐘,瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V& J; _4 n1 ]0 l( g/ Z) v) B
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2.將所有調味料拌勻,加入( 1)混合上碟,放上金華火腿絲即成。 5.39.217.76/ Q# y* L/ ]1 W% t* v$ J
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