材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M4 [; Y6 v& v1 d* W5 z- P
糯米 160克、紅豆茸 50克、鹼水 1湯匙、糉葉（烚過修剪兩端） 6塊、水草（烚好） 4條
' z, e" G& R _8 w6 W5 f/ s* {公仔箱論壇% D0 @& T) n0 n, V" e
) ?1 ]* y- h$ X1 p5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb7 z; a5 u. F6 o0 M6 i
1.糯米洗淨，浸水 1小時，瀝乾，加鹼水拌勻。
$ ^" ]* ]% P' D" z3 M! xtvb now,tvbnow,bttvb
1 n& E$ V& P% \, D- U# L4 Z, R# _# d2.將兩片糉葉並排，摺成窩形。先平鋪一層糯米，放入紅豆茸，再鋪上一層糯米。
' M e4 j" ]1 }3 J. @1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @9 {. l) @& H2 i/ g" @* n& Q5.39.217.763.多加一塊糉葉包成糉形，用水草由中間開始紮實。4.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。
q+ n, v0 G2 ?" h C8 @公仔箱論壇$ }. e7 W4 T% Y$ J' L
3 b) t! i3 H+ n. p5 f' d! `5.39.217.76貼士$ @) v5 m9 m) _
包鹼水糉落餡和裹時，都要鬆手些才會易熟和不硬。
$ s' v3 j% _+ N2 w5.39.217.76 |
發表於 2011-5-30 06:16 AM
| 