返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 土茯苓茅根紅蘿蔔湯

材料
3 r* ]+ D$ K+ E& I( Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮土茯苓(去皮) 1 1/5公斤、新鮮茅根(切半) 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗(已浸) 6粒、陳皮(已浸) 1角、水 4公升、鹽少許
% D- k* N/ ~$ B+ i4 z% o6 H" ]5.39.217.76* R2 U; _! O5 x& t
5.39.217.765 y8 }: _8 H6 S; ^7 U$ m( ]5 `
做法
* U! T4 T' Q2 Y2 Y; P公仔箱論壇1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。tvb now,tvbnow,bttvb/ m( e4 Y; \! y- R2 U& i
公仔箱論壇, ]. u2 W* n! V4 H1 c, ~, v9 J+ [/ v
2.豬小切大件,放滾水中汆水撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o9 a% I% h" o+ u5 v8 b: x" b

5 `# K" [; S: [) }0 b3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中,先以大火煲滾約 20分鐘,再改細火煲 3小時,加入鹽便可飲用。# w8 R" V/ a2 @( ?/ i. J
tvb now,tvbnow,bttvb8 [' L( Z/ a9 M: F1 o3 a: [) C7 I

( v6 x8 K  T8 [% {6 j* Dtvb now,tvbnow,bttvb貼士2 ^/ j2 s! f$ n1 W
買不到新鮮土茯苓,可用乾中藥材土茯苓片,功效和煲的時間跟新鮮的一樣。" \# \4 x4 I$ z' h; i3 l( g
返回列表