材料5.39.217.76; L# v/ ]1 K! ?7 n1 Y$ I
鮮土茯苓（去皮） 1 1/5公斤、新鮮茅根（切半） 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗（已浸） 6粒、陳皮（已浸） 1角、水 4公升、鹽少許
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" z4 _0 R! X: L. ?做法公仔箱論壇$ M- o4 N( a5 e# e, H
1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。tvb now,tvbnow,bttvb* T" P& `: ?* U3 z9 }
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2.豬小切大件，放滾水中汆水撈起備用。
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3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中，先以大火煲滾約 20分鐘，再改細火煲 3小時，加入鹽便可飲用。: W: X4 z7 j/ ]' e8 o
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貼士
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發表於 2011-5-27 06:25 AM
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