材料 tvb now,tvbnow,bttvb( L. G% z$ @3 ]( t1 S
熟雞絲 1杯、新奇士橙 1個、葱（切絲） 1條、烤紅椒（切粒） 1 1/2湯匙、芫荽（切碎） 1湯匙、墨西哥餅皮（ 6吋闊） 4塊、苜蓿芽 30克、鹽/白胡椒粉各適量
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/ L$ b. Y( L- t( Q# t3 t$ D2 @# s- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
/ p3 V1 ~6 D0 s/ d, l, m新奇士橙 1個、烤紅椒（切粒） 1/4湯匙、橄欖油 1湯匙、辣汁適量公仔箱論壇7 F1 }8 _& t) ~6 `
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做法 + R* A0 y' u9 X" W6 Z
1.將橙去皮，起肉切細塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c0 S0 q2 L/ n9 l$ `+ C
" ^' }% _- c9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞絲、橙塊、葱、烤紅椒和芫荽拌勻，加鹽和白胡椒粉調味成餡料。' {* T0 l. B' o4 f% E+ J0 O5 q
F% f. n3 v8 E3 @6 U1 s5 m2 c3.將墨西哥餅皮逐一放在不黏底平底鍋上，以中火每邊稍加烘熱約 1分鐘，備用。" [. ]2 g. c5 \) }, ` }
2 T. k ^3 d7 V5 l6 I; i, `5.39.217.764.將約 1/3的雞肉餡料放在墨西哥餅皮上，加上苜蓿芽，捲起餅皮接口朝下，放雪櫃冷藏約 15分鐘，取出斜切。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x: u6 Y$ ~" h; w- l) {
# E0 G6 \& e6 ]4 X/ A% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將醬汁中的橙去皮起肉切粒，與烤紅椒粒、橄欖油和辣汁放入攪拌機攪至軟滑，即可伴餅卷同食。2 c% `0 X; x. o6 ]" H* U
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貼士
3 y+ R! A+ v7 @. [9 E. L) |: O# q" m) m公仔箱論壇餅捲好後冷藏，可令它較硬身，切時不易爛。
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發表於 2011-5-25 06:19 AM
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