[甜品] 金寶蘋果

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材料 % u/ K; i: U+ y* o
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
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& B, i$ v6 ], i1 \# p: }8 r金寶麪粉粒' }: m" ^4 g# n; n, s
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ U8 M9 R9 ~& `9 I  |: D
1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
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1 b( A5 C3 ~! t% E) e( atvb now,tvbnow,bttvb2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。1 w& }" H# e3 t: A2 O

* ^( x4 ]) M1 z: q2 y% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。( P! p- d! {* y) g8 a- e
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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0 u& T6 X, Y% o5.39.217.76貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E3 j/ p9 A# s) n4 o# K# y! ]
可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！* R( [) t# G/ @% D- O( j