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[甜品] 金寶蘋果

材料
) Q, S8 ~" N6 b; T$ w% Ctvb now,tvbnow,bttvb青蘋果(去皮切粒) 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y" T$ H2 F+ m' \$ i  j

; ^5 ^2 w5 h' f( Z. b3 |/ u金寶麪粉粒& a  \2 [8 \3 {9 W, c
低筋麪粉 150克、牛油(叮溶) 70克、糖 50克
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1.以中火煮溶 40克牛油,加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
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0 y4 V# X+ W0 M7 o3 r5.39.217.762.加粟粉水快炒 1分鐘,熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻,盛起備用。
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3.低筋麪粉與糖拌勻,分數次加入已溶牛油,拌至粒粒狀,備用。' s0 l6 e& n' v$ `1 H3 g. A: H3 m
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4.焗杯中放入蘋果粒,鋪上金寶麪粉粒,放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘。
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9 B8 ?, }2 m% q% o: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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可用紅蘋果代替青蘋果,只要加多 3份量的檸檬汁,就有青蘋果的酸甜香味了!
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