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[中式食譜] 香辣肉碎

材料:
2 T% h7 y- e8 m- n2 ntvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 半斤
' m7 |" r$ E0 }9 Y" G, w$ X公仔箱論壇蠔油 2湯匙
$ e. ~% ^8 M* H% n6 a1 W7 {tvb now,tvbnow,bttvb細洋葱 1個tvb now,tvbnow,bttvb: L+ T& G$ x) Q% H9 D# E
豆角(切粒) 3至4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n; c( a# i2 {$ v/ R
甲拋 200克tvb now,tvbnow,bttvb% @. K& l) y+ ]& }( ?; G; W1 j
指天椒 5至6隻
( f) A6 k4 @, L3 I  s蒜頭(略拍、去蒜皮及略切) 1個公仔箱論壇0 R6 x6 e5 `. Q5 H9 o1 X
生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 X& U5 J% r, }$ S% L
魚露、老抽 1湯匙
7 `# c; i, h  {0 ?0 i- w1 k公仔箱論壇糖 少許
8 g5 T  |/ T+ t4 f, t5.39.217.76油 3湯匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L! y5 w: s7 U0 ~% U- `, i
Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A6 }% P4 f( L. K5 Q  B1 D

' F$ e' G3 X6 I3 {8 i; eStep 2 開鑊,落油、蒜頭以及辣椒。
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Step 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。
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# S( |/ O6 j2 e/ Z7 w( ~( P0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖,將材料拌勻,最後才加入豆角、甲拋及水,煮至豬肉熟透即可。: e* V. W" u3 E) V. x9 L& }
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小貼士:豬肉碎要不停快炒,否則會黏底;辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。" X( Z6 O; P8 V0 _- ]
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