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[中式食譜] 咖喱雞

材料:
7 W4 P8 k8 `( X8 k  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金不換(洗淨後略為撕碎)15塊
* r* m; L+ T5 m: C檸檬葉(洗淨後,撕掉葉中間的莖,並略為切碎)10塊
' n+ R, J/ |/ A  G/ P: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大紅辣椒(斜切) 1隻
( Y, J1 |7 W# R% Q) d2 a3 M公仔箱論壇細指天椒 3隻
) {- R% U% C$ r! Q3 A' V2 Y雞翼(解凍後洗淨) 10隻
; z2 n4 c; J6 j" v$ E1 C. E1 s椰漿 200毫升
1 M& s* [  u$ G  A9 q) Q% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙5.39.217.76+ [$ @! K7 D8 ?2 [( K* Y
片糖(扑碎) 2湯匙
9 I) v& L/ ?$ w9 a3 }- S  L% A6 U0 D公仔箱論壇甲猜 1至2棵; b$ I2 P: K! r8 p
紅咖喱醬 1.5湯匙; c" r+ a& |/ \) z. p! w
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做法:
9 `; I: `+ v9 n/ T' u4 I5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 1 將椰漿倒進鑊,用中火煮熱,加入紅咖喱醬兜勻,再加添少許椰漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K1 \" v7 S# _1 H

9 ?8 e( V0 t( G公仔箱論壇Step 2 落雞翼,煮約15分鐘。
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' A' q! ~, |/ f7 y" Z$ {9 L8 q5 `公仔箱論壇Step 3 煮雞翼至中段,落片糖碎、魚露,將所有材料炒勻。公仔箱論壇  P% Q2 e5 J9 z9 j$ z

: o* B9 r+ u' a& w  nStep 4 將指天椒用刀略拍,放落鑊;用水拌勻剩餘椰漿,連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊,煮至雞翼熟透,即可上碟。
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小貼士:用鑊煮椰漿要小心煮燶,因它很易黏底。公仔箱論壇) o1 n+ `4 [+ g# b6 J
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