材料：
; `) @5 ~" R7 V: z" G7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金不換（洗淨後略為撕碎）15塊/ j+ f, \8 f7 W7 p" o% `* k5 }
檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊
5 Z; f8 Z$ |# X) }9 K大紅辣椒（斜切） 1隻
$ m2 j. s: T: s& i. Wtvb now,tvbnow,bttvb細指天椒 3隻5.39.217.766 h5 c0 [; ~+ k% `4 \8 J& K' _
雞翼（解凍後洗淨） 10隻 h# X2 |/ h ]* \
椰漿 200毫升
$ `4 X% A7 n( w. D: e, `$ K7 P$ p魚露 1湯匙
( G9 E F$ Z4 S5.39.217.76片糖（扑碎） 2湯匙
+ V: p u8 A" { z! o( R4 P8 s2 r甲猜 1至2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G6 L# b& h: v }) ]. o7 ~
紅咖喱醬 1.5湯匙
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p8 A! i* M' P" x5.39.217.76做法：
% N6 j; u5 u: A4 B/ w7 C: _3 c4 stvb now,tvbnow,bttvbStep 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。
) E5 J3 ?3 R/ V7 p/ `& l公仔箱論壇3 X; G8 F! w: W& d" |& U4 ]
Step 2 落雞翼，煮約15分鐘。
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Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L7 E: W/ g5 n( v* k |
$ d2 ~- A: ^3 o4 k. p7 E3 q* ?; V5.39.217.76Step 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。
- I1 S [' `9 k" L# ]! P3 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^+ W" U% g% H
小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `! `. |$ P8 X/ X: g
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發表於 2011-5-22 09:55 AM
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