材料
* r1 b" i" K6 x8 R7 ~, ~9 D5.39.217.76蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許6 I2 L. W3 n H
1 G+ O0 N0 H- W& b C6 G. L9 e. C蘋果醬5.39.217.763 ]& D7 A1 V2 V2 O1 }
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙公仔箱論壇) M* @) Q, C+ \4 T% x! A3 }3 W( l
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做法
3 A- V/ ^6 v! V0 l o1.班戟粉和茶葉拌勻備用。
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: Z) ?. f) z7 L: F8 j2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。
: q6 E1 Z$ R+ @. }" s3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( A/ `/ W7 _2 d3 y% ntvb now,tvbnow,bttvb3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。5.39.217.76! d% z g' A& ]) b6 C) x
/ E% ?$ `1 X C' {4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。
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6 L) v: J# h* ?5 g公仔箱論壇5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。
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6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。
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發表於 2011-5-21 06:22 AM
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