材料
}0 @ e/ r6 D1 J公仔箱論壇日本米 150克、鮮蝦 8隻、厚炸豆腐 125克、椰菜 1片、榨菜絲 20克蝦公仔箱論壇8 j/ k8 o0 X! H5 b
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醃料8 N" {7 `, Y. w \- B# z
鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1/2茶匙中華風醬料：蒜頭（剁茸） 1粒、葱粒/茄汁各 1湯匙、砂糖/豆瓣醬/薑茸各 1/2茶匙、醋 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許椰菜公仔箱論壇. }% p5 c! Z9 P. S
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調味7 d) E3 [/ _$ U& o" |3 w
麻油/豉油各 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許5.39.217.76) |4 ^8 k$ d6 O3 \% }0 N2 y
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5 E! E' b$ U2 n$ B0 j( Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
# Q9 j! h* d6 w0 P$ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.米洗淨放入電飯煲，加入與米相同份量的水。
0 f Q$ l% \# Y2 r3 \2 `2 s6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T; o4 L' x0 Q5 ^" vtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮蝦去殼留尾，蝦背切開去腸後，加醃料拌勻。
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3.炸豆腐汆水去油份，切成厚塊。
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4.醬料拌勻，加入（ 2）和（ 3），用錫紙包好後放在米面。
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0 e, \2 }# W6 l0 z Q3 L0 m7 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.椰菜蓋於（ 4）上，按飯煲掣煮至飯熟。6.取出椰菜切絲，加入榨菜絲和調味料拌勻上碟，香辣蝦從錫紙取出上碟，白飯盛起即成。5.39.217.76. z/ @, O: \/ |# k
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發表於 2011-5-21 06:21 AM
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