材料1 H( y- M C9 j( \% M; \; i2 B
日本米 150克、車厘茄（切半） 6粒、洋葱（切粒） 30克、葱粒 1茶匙、煙肉（切粒）半片、南瓜（切片）/豚肉薄片各 200克、西芹（切條）/紅椒（切條）各 40克飯4 `" W' y l! h4 L: w7 S
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調味料
9 S! e0 Y0 Z' p7 M; \& |9 a; N4 E茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜
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調味料
( Y. s6 q, R! i3 itvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒（切幼粒）半條、橄欖油 2茶匙豚肉
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; A% Q) r& E5 f0 B調味料) l" a3 ^8 S' a9 N* T) V4 @3 i) z9 x
鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許
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9 {' R2 e' y7 Q% G t做法 ( a3 m7 ?$ `8 B1 ^7 D
1.把米洗淨瀝乾，加入調味料拌勻，放入飯煲內，注入與米相同份量的水，加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ E7 U! @# C. e) H+ q
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2.錫紙上放南瓜片，下調味料拌勻包好，一同放入飯煲內。5 w" _" a3 g+ W3 [! B
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3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉，鋪成約長 12厘米，放上紅椒條和西芹條捲好，用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a& w8 s1 G- N1 \" k6 f8 V: y
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4.按飯煲掣煮至飯熟，便可一併將（ 2）和（ 3）取出上碟。
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發表於 2011-5-21 06:20 AM
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