材料+ Q7 K% E# F% P
日本米 150克、車厘茄（切半） 6粒、洋葱（切粒） 30克、葱粒 1茶匙、煙肉（切粒）半片、南瓜（切片）/豚肉薄片各 200克、西芹（切條）/紅椒（切條）各 40克飯
! ?4 O: A1 {* c) M- U. X9 f8 L0 `% W7 r9 [+ } Y r
調味料
' v$ z7 S D# K7 d7 H" q8 Atvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜5.39.217.76& u+ ^ }+ v* P/ y7 N }+ K
8 W5 z3 j5 E6 V$ g* \% |" F# e5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L' }7 K1 U9 u# R
鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒（切幼粒）半條、橄欖油 2茶匙豚肉
; x/ g+ V; W6 {4 b; u- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _* M4 _/ h% p$ N
調味料! x. ]7 W& H9 O: V/ a/ g
鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇' ^' Q2 A; H: F+ O
" p4 J1 a5 X* m& m9 C. T6 e3 ]$ t( N
做法
1 q. i/ i; n, G1.把米洗淨瀝乾，加入調味料拌勻，放入飯煲內，注入與米相同份量的水，加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。/ v& O& [7 u' F4 Q ? q
& U) R" d5 J8 S/ B, _9 {8 j9 V9 D }
2.錫紙上放南瓜片，下調味料拌勻包好，一同放入飯煲內。
* h- d' v" y7 z7 L公仔箱論壇
( q- n, ]6 Z' m6 O3 A+ s3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉，鋪成約長 12厘米，放上紅椒條和西芹條捲好，用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。
# i/ u3 T/ s9 L8 l
1 M3 c- p3 I" } \# @+ r9 L4.按飯煲掣煮至飯熟，便可一併將（ 2）和（ 3）取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' F, ~' u- r, K
! M+ D) p. _! d [1 Y5.39.217.76 |
發表於 2011-5-21 06:20 AM
| 