材料
. i, ^: Y* {2 d* E b! D- c9 z新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" R0 p; W4 _ n1 r- y0 Q0 E- Q
1.無花果切半。水牛芝士切件。5.39.217.760 Y+ A4 |# v6 c. {$ T: }' x f
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2.小煲中加入無花果醋、水和砂糖，用中慢火煮約 20分鐘至變稠身，待凉備用。公仔箱論壇' ]- E/ u) }+ K' U
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3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜，淋上無花果醋醬汁即成。
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發表於 2011-5-20 06:23 AM
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