材料
/ v2 G- A2 q2 q8 f' d! y新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 F) ~% r c: P' r, K$ ?' h+ B
1.無花果切半。水牛芝士切件。
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2.小煲中加入無花果醋、水和砂糖,用中慢火煮約 20分鐘至變稠身,待凉備用。5.39.217.763 u5 r- `& ^7 U8 C) n
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3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜,淋上無花果醋醬汁即成。5.39.217.76& u9 a, x7 t& r2 n0 @+ W
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