材料
6 a! c! u( p# u8 F/ c公仔箱論壇熟八爪魚 150克、橙（切粒）/菠蘿（切粒）各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜（切片） 1條5.39.217.76( y% w8 `* e6 W( A5 J
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做法5.39.217.760 F$ \6 w1 o- ^
1.八爪魚切小粒，加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。
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; {" m' N. ~8 h. g' K2 D公仔箱論壇2.碟中鋪上青瓜片，放上金屬圓環模。* G* n8 o( h* {2 O. H" z$ G
( G$ U; o" v2 \公仔箱論壇3.在模中加橙粒，用匙羮壓平，再放入八爪魚粒，塗上薄薄一層橄欖醬。
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- G) D$ u* `3 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.在橄欖醬上放菠蘿粒，分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚，脫模即成。
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在圓模中加入每一層材料時，用匙羮輕輕壓平，可以將沙律塔定型。5.39.217.76( v* t0 U4 X. I& ?4 M1 h: K3 c
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發表於 2011-5-20 06:23 AM
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