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[西式食譜] 八爪魚沙律塔

材料5.39.217.76) W. Z, f: h# a; p- ?
熟八爪魚 150克、橙(切粒)/菠蘿(切粒)各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜(切片) 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u  m3 x9 D/ E1 ~8 _9 U
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  T' u9 V7 s: p8 X7 A- R公仔箱論壇做法5.39.217.76. H/ c" b& r6 s' B
1.八爪魚切小粒,加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。
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2.碟中鋪上青瓜片,放上金屬圓環模。
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3.在模中加橙粒,用匙羮壓平,再放入八爪魚粒,塗上薄薄一層橄欖醬。
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4.在橄欖醬上放菠蘿粒,分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚,脫模即成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 g% K/ K* O$ C4 X) J' H& V

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在圓模中加入每一層材料時,用匙羮輕輕壓平,可以將沙律塔定型。
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