返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 八爪魚沙律塔

材料
2 [, K5 J- K: r  K9 y熟八爪魚 150克、橙(切粒)/菠蘿(切粒)各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜(切片) 1條
, S- W8 _! @& \5 ?/ U8 A公仔箱論壇0 t$ r/ R6 _) {6 l& G' s0 ~

( i& X  a7 p/ }! l5.39.217.76做法* G" Y5 |: d3 o6 p
1.八爪魚切小粒,加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。
& v0 O) I1 E7 I0 m' U) G  E( I; J
# w. w1 d+ `$ U; [9 I5.39.217.762.碟中鋪上青瓜片,放上金屬圓環模。% Q7 m1 Y( g( \& C
公仔箱論壇# h5 Z9 b7 Y4 F/ N* e; F' Q
3.在模中加橙粒,用匙羮壓平,再放入八爪魚粒,塗上薄薄一層橄欖醬。
8 V6 f( t5 {2 c- |$ s# E+ X$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f) u1 y! `) Y
4.在橄欖醬上放菠蘿粒,分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚,脫模即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W: U& w: s( }- @/ x4 o5 X
" e- ~0 N1 q) f, @$ N7 ~. k

# ^0 m, g6 G& n7 x- U公仔箱論壇貼士
: g. t) }' y8 }4 b& P/ P% \在圓模中加入每一層材料時,用匙羮輕輕壓平,可以將沙律塔定型。
8 y: |9 O0 f5 t" S公仔箱論壇
返回列表