材料公仔箱論壇$ [6 M" o! D3 G7 u! K& G$ E. y
熟八爪魚 150克、橙（切粒）/菠蘿（切粒）各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜（切片） 1條- K9 A0 r; }8 g- ]& G; s: G
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做法公仔箱論壇( I8 E) |+ i) F, u$ J" x; ]
1.八爪魚切小粒，加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。
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2.碟中鋪上青瓜片，放上金屬圓環模。公仔箱論壇4 ?3 M( G1 O X
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3.在模中加橙粒，用匙羮壓平，再放入八爪魚粒，塗上薄薄一層橄欖醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V T! S X* M; }! p
! {* W/ A8 r0 D; p* Atvb now,tvbnow,bttvb4.在橄欖醬上放菠蘿粒，分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚，脫模即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {( e2 N4 y, q6 e3 z
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公仔箱論壇- m0 a$ p. j( F
貼士
9 [" r- \& `" j( |$ N Y8 d9 \tvb now,tvbnow,bttvb在圓模中加入每一層材料時，用匙羮輕輕壓平，可以將沙律塔定型。5.39.217.76. z- J" f% @7 c' k* B5 o7 O
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發表於 2011-5-20 06:23 AM
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