材料
$ o. z! z# g1 Z- P/ l7 P8 f公仔箱論壇鴕鳥肉（切粒） 225克、炸松子 1湯匙、蘆笋（切粒） 1條、紅尖椒（切塊） 1隻、鹹酸菜塊 112克、乾葱茸/葱粒/蒜茸/薑米各 1茶匙、上湯 112毫升、糖 1/3茶匙調味料：紅糟醬 1湯匙
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+ S, L4 E& \ N% N+ d公仔箱論壇醃料
8 V) Z3 h8 g$ X. n! [糖/生抽/生粉/紹興酒各半茶匙
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. f" C4 q6 A& |2 A& q4 g* Z6 C0 ^3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
A9 U8 L1 }& M( k% q* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴕鳥肉加醃料醃 5分鐘，放入熱鑊中煎至兩面啡黃，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb; X3 B) N, X+ Q, B8 \' p+ s
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2.蘆笋拉油，放入加了糖的上湯中，煨 2分鐘至入味，盛起。紅尖椒拉油備用。
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3.熱鑊下油，放乾葱茸、葱粒、蒜茸、薑米爆香，下鹹酸菜、蘆笋、鴕鳥肉、紅尖椒略炒，下紅糟醬，灑上炸松子即可。 公仔箱論壇; Y4 o( b/ u1 {9 u* h o
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發表於 2011-5-17 06:26 AM
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