材料
: W! b: b* K7 M' D3 g8 B6 t鴕鳥肉（切粒） 225克、炸松子 1湯匙、蘆笋（切粒） 1條、紅尖椒（切塊） 1隻、鹹酸菜塊 112克、乾葱茸/葱粒/蒜茸/薑米各 1茶匙、上湯 112毫升、糖 1/3茶匙調味料：紅糟醬 1湯匙& T( d0 F# s& f- C, P
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醃料& K3 t) ]3 a3 `. Y _: p% C+ o
糖/生抽/生粉/紹興酒各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. J z. b0 }4 y. Y9 p8 F/ C7 r$ p
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; u# }" g0 Z- Z) Y# `# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76 b8 W( \8 M7 f+ R! ]
1.鴕鳥肉加醃料醃 5分鐘，放入熱鑊中煎至兩面啡黃，盛起。5.39.217.76! |9 V) N9 I! k' u$ J3 _
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2.蘆笋拉油，放入加了糖的上湯中，煨 2分鐘至入味，盛起。紅尖椒拉油備用。
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3.熱鑊下油，放乾葱茸、葱粒、蒜茸、薑米爆香，下鹹酸菜、蘆笋、鴕鳥肉、紅尖椒略炒，下紅糟醬，灑上炸松子即可。
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發表於 2011-5-17 06:26 AM
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