材料
; h5 }! U; Y2 y& r新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量
5 c( ` `7 D: k' y4 E/ \tvb now,tvbnow,bttvb( m% c: Q' M1 _" Z/ O0 G0 }9 [
沙沙醬( X" C4 g* I7 m+ }0 C5 i, q
牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個8 b ?# q# t2 S, t
5.39.217.76$ D- T$ [: `& ~: [4 v/ l" U7 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w0 S- d2 M$ c f
做法5.39.217.761 j' S9 l* Z! z+ `( D
1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。
# c8 A& |5 a# }: Otvb now,tvbnow,bttvb
( ]: a. @6 x) ?) y! [7 `9 t2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |5 ^5 N1 [2 w/ M
公仔箱論壇" x" _- M: y2 _; ^5 I& ?
3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。
: z5 h+ B; Z. K# N
. q& ]1 q; d. N& n* i5.39.217.764.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。
' b! @* y! Z: p5 |7 ?tvb now,tvbnow,bttvb
9 }3 Q9 D6 K8 o+ J+ J5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。
9 |" P4 ^; o6 G# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z& @" s' X, M, ~ Y* u: Z6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。
! T3 G. N+ c: [( r- ~
# n k+ L6 b3 W; y+ s+ ?5.39.217.76
6 t2 U4 x" x2 C! _' Y0 ~7 ~1 N$ w貼士# o/ L3 [/ m8 [. W. C. ^$ E
用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。
; e9 ^5 ?7 ^& o j( {' @& d5.39.217.76 |
發表於 2011-5-16 06:25 AM
| 