材料
( _# Q1 E2 ]. R2 P- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙
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( O* T' S3 {0 e. P5.39.217.76調味料
1 n! Y4 C6 I g: r$ K3 F! Jtvb now,tvbnow,bttvb黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許
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% i; D" y# g0 \ {$ V' H公仔箱論壇做法5.39.217.76* |+ q9 _2 g8 r6 N, \
1.將番茄去蒂，在底部輕十字。tvb now,tvbnow,bttvb1 M+ i7 r9 Q1 P: Y8 [" n
' c2 v. F+ `+ z, ^5.39.217.762.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。
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3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。8 q* ?! r, R: T* X
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4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w' H+ o; G" _9 ?. V4 J$ s
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5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。
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6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 q. S, o+ k7 [7 B5 e
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貼士
0 T. a/ S) A' C9 @, {0 g意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。9 n3 W3 o& b) w( d! Y
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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