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[中式食譜] 香茅南薑大蝦湯

材料
  W8 X  n( \" T% o0 s5.39.217.76蝦仁 100克、即食草菇片 40克、雞湯 150毫升、無糖椰漿 150毫升、香茅(折段) 10克、檸檬葉 5片、南薑 5片、芫荽根部 3棵、青檸汁 25毫升、紅辣椒(切碎)/青辣椒(切碎)各少許、番荽少許
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb# K5 F( x% y" G* C0 a
砂糖 10克、魚露 25毫升、泰式沙茶醬 10克
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做法
5 x& j* V  E( @2 E. ]( W5.39.217.761.湯鍋中加入雞湯、椰漿,以中火煮至微滾,加入芫荽根、香茅、檸檬葉、南薑,轉細火煮 2分鐘。
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& X* O$ t0 D# Q) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蝦仁煮至熟,加入草菇片拌煮,下調味料煮至微滾。# t! k( v, V. D! Q5 J  A8 c3 J

4 D% [6 o# m: y: u( b3.最後加入青檸汁、紅、青辣椒拌煮 1分鐘,上碟後加上番荽裝飾即可。
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* U$ J% L3 j! _& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
2 A; i# P. v& X- X* ^9 ?; [% N% K" L7 r公仔箱論壇青檸汁要最後才下,否則會越煲越酸,亦令湯變得混濁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [  O" m( G$ A
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