材料tvb now,tvbnow,bttvb. R7 Q: [9 [3 ]) c! x# D8 Y
蝦仁 100克、即食草菇片 40克、雞湯 150毫升、無糖椰漿 150毫升、香茅(折段) 10克、檸檬葉 5片、南薑 5片、芫荽根部 3棵、青檸汁 25毫升、紅辣椒(切碎)/青辣椒(切碎)各少許、番荽少許5.39.217.76. n( E# G! _3 y$ i) ^6 v5 `
- V l+ Q1 `- r( t! {- {- r d調味料5.39.217.768 D! C! S' w% N# w: f* Z4 d. u1 |
砂糖 10克、魚露 25毫升、泰式沙茶醬 10克5.39.217.76" I3 }* f3 `1 ~( _/ T
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j$ l4 [: J: G! a- e) s8 J
1.湯鍋中加入雞湯、椰漿,以中火煮至微滾,加入芫荽根、香茅、檸檬葉、南薑,轉細火煮 2分鐘。
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2.加入蝦仁煮至熟,加入草菇片拌煮,下調味料煮至微滾。
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/ ^3 o2 G+ l0 \6 j; w& Htvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入青檸汁、紅、青辣椒拌煮 1分鐘,上碟後加上番荽裝飾即可。
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* [( i; r! N) r; a5 A: Etvb now,tvbnow,bttvb青檸汁要最後才下,否則會越煲越酸,亦令湯變得混濁。
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