[中式食譜] 紅咖喱大蝦

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材料
( J, }2 B8 Q2 r6 a1 }tvb now,tvbnow,bttvb海蝦 500克、無糖椰漿 200毫升、棕糖 50克、砂糖 10克、魚露/芫荽茸各 20克、芫荽葉/紅辣椒（切碎）各少許、紅咖喱醬 30克
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+ b! _9 _% b' o4 _1 a0 n% z4 V% j; Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
2 J8 A8 e& w7 R. o3 y0 R+ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.海蝦連殼在背部切一刀；燒熱油鑊至 150℃，放入海蝦炸至熟透金黃色，撈起瀝油，置碟上備用。
( z% P( T, d% ?% V% F/ b公仔箱論壇
/ \6 N+ L2 D- W) g9 `& x+ p公仔箱論壇2.湯鍋內加入無糖椰漿、紅咖喱醬、棕糖、砂糖、魚露、芫荽茸，以小火拌煮 30分鐘。  P' ]1 T8 U" w/ E" ]

$ X( c( D4 Q% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮好的紅咖喱醬淋在海蝦上，加入芫荽葉、紅辣椒裝飾即可。
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3 G4 |1 p  I9 j; i/ E7 J5 ~/ q$ u貼士
' ~% Z/ d' X2 G棕糖（ Palm Sugar），由棕櫚科刺葵屬的植物，如椰棗、波斯棗提煉而成。如買不到棕糖，可用蔗糖代替。
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