材料& G; G- C# R* x( I
蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜(切塊)/洋葱(切粒)各半個、紅肉番薯(切粒) 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙
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1.開中火燒熱鑊,下洋葱爆香。
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- k9 I* H g- M1 q. A1 [2.開中火,鍋中加水,下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋,以中火繼續煮 20分鐘。
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@3 q# ^$ ^% X3 v6 m3.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁,待再次煮滾便可上碟。
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貼士
' [. T$ ?9 b% Q9 \若家中沒有蘋果汁,把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r1 f X& K9 x
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