材料
9 d6 P8 N% Q4 V# x" j2 W5 q/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄碎 250克、椰奶/玫瑰糖漿水/泰國生粉各半杯、白糖水（白糖 1杯加熱水開溶） 400毫升、水/碎冰各 1杯、鹽少許+ M& i" g( }: u3 d, j# \, f+ E
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, L- ?8 ^9 V' S* x1 }# N: z( w) f公仔箱論壇做法
& S" ^) a$ X3 ~! G7 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.馬蹄碎加玫瑰糖漿水浸 5分鐘至染成粉紅色，撈起。公仔箱論壇* X6 b" V- Y* S- @9 _
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2.另一碗中放入泰國生粉、馬蹄碎，拌勻至表面沾上生粉。用隔篩隔走多餘的粉。
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& U5 M! @( Z. ]5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，加入馬蹄碎攪拌，以中火煮 2至 3分鐘至馬蹄表面的粉變透明。將馬蹄撈起，放入冰水中浸泡。! H6 Q' F# c% `& i2 ]
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4.白糖水加椰奶，以中火煮滾，加鹽攪拌，離火待凉。
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- C1 u! D) m8 z0 C8 ^+ B' b5.將 1湯匙馬蹄放杯中，加椰奶糖水，再加碎冰即成。5.39.217.765 e& U0 Z' A4 x+ k. l
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7 x, ~4 q; Z+ @" T' P8 P$ Ltvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W1 o8 {8 o+ T2 A$ y" m- G
馬蹄混合生粉後，要把多餘的粉拍掉，不然放入熱水時會成啫喱狀。
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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