材料
7 h( h! I2 i; o/ m公仔箱論壇士多啤梨 3粒、 75%黑朱古力 100克、橄欖油 30毫升、忌廉(雪凍) 150克
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; n5 U; A. Y/ h3 Z1.士多啤梨去蒂一開四。
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9 z$ ]) \( w5 c2 F) b公仔箱論壇2.黑朱古力隔水坐溶成朱古力漿備用。
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( o% m6 ?, V4 T3.將凍忌廉打起成軟忌廉狀,將黑朱古力漿撞入忌廉中,拌勻。' f4 N% f* Y8 \2 D) b1 n5 {
K0 j3 S, N+ S* m8 S1 F; l0 w5.39.217.764.慢慢加入橄欖油拌勻至軟滑的慕絲狀態即可盛在碗中,鋪上士多啤梨即成。
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