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[甜品] 朱古力慕絲

材料
' f, |, C: Y- m; G: P公仔箱論壇士多啤梨 3粒、 75%黑朱古力 100克、橄欖油 30毫升、忌廉(雪凍) 150克
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做法5.39.217.76) w, ~6 j  K3 k$ C7 m5 _  g
1.士多啤梨去蒂一開四。/ r% b& l9 Y8 @1 O
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2.黑朱古力隔水坐溶成朱古力漿備用。
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3.將凍忌廉打起成軟忌廉狀,將黑朱古力漿撞入忌廉中,拌勻。
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4.慢慢加入橄欖油拌勻至軟滑的慕絲狀態即可盛在碗中,鋪上士多啤梨即成。
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