材料
( T+ J" i, b! P y1 m/ wtvb now,tvbnow,bttvb帶子 3隻、椰菜花 150克、忌廉/牛奶各 80毫升、橄欖油 2湯匙、牛油 10克、芫荽/Papika甜椒粉各少許、鹽/黑胡椒各適量# S9 m/ O5 I% f: N. A g
9 t E9 [6 G" k- r8 }. G
" n' v* x2 k4 G8 D7 _' Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
5 H' }1 T2 k& N6 A) p5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰菜花取 20克撕碎備用，其餘切大塊後加牛奶和忌廉，以細火煲約 10分鐘至腍身，加鹽，用攪拌機打爛成醬汁。
* n; d' S- y" N! G3 T7 `" x9 Q5.39.217.76
7 L" U( d: Y; e9 @2 |4 B公仔箱論壇2.帶子以鹽略醃，放入已燒熱的鑊中，用橄欖油煎至表面金黃，加黑胡椒調味，再加入牛油令帶子更香口，取出備用。; E- a/ \& x' Z2 u# l
2 v( i" U& f( W k) V5 y2 x4 Q
3.將椰菜花碎加入煎帶子的原鑊中，加入少許水煮 5分鐘。* S: `( W. P4 D8 P; t, O
8 q9 P; C9 b% M( Z6 c( l0 y8 Etvb now,tvbnow,bttvb4.先把椰菜花醬放底，加上帶子和椰菜花碎，灑甜椒粉和芫荽作裝飾即成。9 b! i4 b! M& T3 \
tvb now,tvbnow,bttvb( @6 w* z; z" v6 ~" {
4 U' w G; y- o1 s' ?tvb now,tvbnow,bttvb貼士
/ v# x* R8 o* O- f; }) B5.39.217.76帶子側有一條硬邊，煎之前要先把硬邊取去。, G Q, n. H7 j9 z0 s- S( c; s
|
發表於 2011-5-7 06:27 AM
| 