[中式食譜] 環保「魚翅」

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材料﹕* x/ E! e3 @# J3 W4 r
魚翅瓜絲……2杯
  D$ u# ^! |  |, f# ]1 F3 r" r, gtvb now,tvbnow,bttvb香芹菜……2湯匙5.39.217.761 i9 u+ [7 u( _, C; Z) \
毛豆……2湯匙
7 U' U9 j. h$ ^, O3 V1 h5.39.217.76紅蘿蔔絲……1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j- P6 H, b3 T
冬菇絲……1/4杯5.39.217.76" Z/ v! h* {/ v% x6 v# K3 ^
薑米……1茶匙5.39.217.76$ f6 A$ Q- |5 `+ q/ |
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調味料﹕
/ h4 g" R- ^8 ^+ @% G5.39.217.76鹽……半茶匙
& W5 Q6 n# L5 a8 Ftvb now,tvbnow,bttvb天然醬油……半茶匙
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8 `" v& ?3 M, w& ~# t" r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W! Z( d9 n. u
製法﹕
* x8 M) w; q# S* z3 O& t- gtvb now,tvbnow,bttvb把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。