[中式食譜] 環保「魚翅」

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材料﹕
5 E! v$ O: Z( }- l2 A9 k$ m5.39.217.76魚翅瓜絲……2杯- d% ?+ A/ b/ n7 Y8 Y# M: l
香芹菜……2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z/ L' Q8 S, f! H* u* Z
毛豆……2湯匙
. Y2 x0 }3 @5 F0 @1 K紅蘿蔔絲……1/4杯
* _, M% N9 ^+ M$ s3 `$ j- T6 I冬菇絲……1/4杯$ r/ |1 ~- ]& p4 c; i( D, |4 J
薑米……1茶匙
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7 Y3 e1 t  \& G+ A4 `調味料﹕# Y% X; y9 h, M: p( B3 q  e
鹽……半茶匙
7 B2 l/ M9 |6 [6 I2 Z天然醬油……半茶匙5.39.217.76; s; U( n6 f$ w! }% P% t& p* n

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1 K5 t1 o2 `8 K2 e0 Q; I( C0 p0 q公仔箱論壇製法﹕5.39.217.76" W: z. }6 E, V" f
把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。