材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I0 X4 D3 \6 L* f
豆腐 8件、豬絞肉 100克、葱花 1湯匙、麻油 1茶匙5.39.217.76( m/ R1 w! f" K9 ~9 G
! R' ^% D- U Ctvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D* t* u, J# ]0 A c9 G
鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、大地魚粉 1/3茶匙、古月粉 1/4茶匙、麻油 1茶匙、生粉水適量5.39.217.76- c( k6 q: \2 r
0 z& a/ L+ V- l) b9 ^" ^) s& u雞湯料
4 s' [+ [0 D, j8 P公仔箱論壇雞湯 1/2杯、鹽/雞粉各 1/2茶匙、糖/古月粉/大地魚粉各 1/4茶匙、蠔油/生抽各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s0 k _! \- D
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調味料* d: w( ?& E4 ?% \/ m8 S
大地魚粉/古月粉/雞粉各 1/2茶匙、乾葱碎 1湯匙5.39.217.764 T1 J7 R$ O$ s6 K% W, R) C3 I
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$ D9 @* v( B- `7 w( }1 k4 G做法
, M0 E1 Y7 v: k7 i/ E c3 `: x6 ^公仔箱論壇1.豬肉加醃料醃 15分鐘。5.39.217.76/ k0 W4 A* C/ p; a! b, i. g
" B. P2 F' z& r2 Y+ y' {2.豆腐用湯匙挖空中央，釀入豬肉備用。
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3.開大火，鑊中下雞湯料煮滾，放入豆腐，只煎煮釀有豬肉的一面約 5分鐘，而豆腐面則撒上調味料。
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! z$ K) T" h( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯中加入麻油，冚上蓋轉中火煮 5分鐘熄火，反轉釀有豬肉的一面上碟，灑上葱花即可。
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4 c+ u4 p! b( j+ `1 o7 l% A& A宜用黃豆成份較高的硬豆腐煮，豆香味會更濃。
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發表於 2011-5-4 06:25 AM
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