材料公仔箱論壇1 e8 k6 _+ Q E! N% M
豆腐 8件、豬絞肉 100克、葱花 1湯匙、麻油 1茶匙
2 ~( p6 @6 t& a/ G1 L8 U
7 s5 W4 t. d+ @4 v3 b6 E# M醃料0 o. w/ {! F2 f
鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、大地魚粉 1/3茶匙、古月粉 1/4茶匙、麻油 1茶匙、生粉水適量公仔箱論壇 l8 G5 P- _) R; B& Q3 O2 T% S" u1 p
) `+ u2 O* P- S' l公仔箱論壇雞湯料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O( Q0 P& d+ h2 g" R
雞湯 1/2杯、鹽/雞粉各 1/2茶匙、糖/古月粉/大地魚粉各 1/4茶匙、蠔油/生抽各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n8 |2 M, l$ ^4 z: `
( Y) U8 M& d8 x( B9 v7 ^" ?. m I6 ]調味料5.39.217.76% k" t5 R7 Y( K0 R. V8 H7 Z
大地魚粉/古月粉/雞粉各 1/2茶匙、乾葱碎 1湯匙5.39.217.762 Q" Z6 g7 ]/ m7 f
/ z+ v; ^1 ^& m! z+ A$ @/ ^公仔箱論壇+ u" d+ f, b, q9 T* E
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p$ I( E: T0 p& S5 D: H
1.豬肉加醃料醃 15分鐘。公仔箱論壇. M: z& i6 D# x: a% Y
5.39.217.766 Z8 S+ X$ K- I
2.豆腐用湯匙挖空中央，釀入豬肉備用。
& B& p: e5 d0 r* q$ v, p% g& W5.39.217.76
F; J' j0 r5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火，鑊中下雞湯料煮滾，放入豆腐，只煎煮釀有豬肉的一面約 5分鐘，而豆腐面則撒上調味料。
; Y- f$ ]: y/ G" ]* g, C
. O. I! E- m- W. Q2 A0 \4.湯中加入麻油，冚上蓋轉中火煮 5分鐘熄火，反轉釀有豬肉的一面上碟，灑上葱花即可。公仔箱論壇0 y3 s6 D! d: a% K/ p' y
公仔箱論壇8 O1 V: r1 |+ K( |
+ r3 ^& x( C. f/ k# F9 n
貼士
! a2 M1 N m* a! J5 B宜用黃豆成份較高的硬豆腐煮，豆香味會更濃。 , |; Z. }. e7 q) W, _ t4 q* R
|
發表於 2011-5-4 06:25 AM
| 
發表於 2011-5-8 05:56 PM
| 