返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 台灣點醬錄﹕紅標料理米酒 台灣廚房必備


4 Y8 @- ~7 {2 J  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

左起﹕紅標料理米酒、鬼女神味原液、金蘭醬油

公仔箱論壇7 g* w  @/ `0 k
7 K4 D/ `1 W/ v* l

[
" Q1 O2 r" I9 T' B5 L# {tvb now,tvbnow,bttvbalign=center]黑麻油


# ]: g# ?2 |  ]7 ~! \) C, t
( y$ d/ s8 C7 f( ?3 T4 Z  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以玉山泉水、高粱及西螺米等為原材料蒸餾而成,加入由甘蔗製成糖蜜酒精,其高糖分及酒精度,令食物烹調後帶獨特濃香,多道傳統菜式都以此入饌,如薑母鴨及藥燉排骨等,部分滋補菜式更會以紅標料理米酒代水烹調,如孕婦進補的麻油雞酒。
" n5 y0 v2 t( R5 C/ |公仔箱論壇- g  d3 p. F% R! l, r
鬼女神味原液 鹹鮮「多功能」由於顏色偏淡,又稱為「白色醬油」,是台灣不少食店用來代替味精及鹽的多功能醬油,可用作拌麵、鹵味、蒸魚或煮湯,帶鹹鮮味道。; C# ]/ K% G+ @2 T) a3 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u, A. E. F' O, C+ m+ S- h
金蘭醬油 鹹中帶豆香超過70年歷史的台灣老字號醬油生產商,設醬油場生曬醬油,豉油不屬生抽或老抽,色澤偏深,帶豐富的豆香味,鹹中帶香,可點食或烹調用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?6 o# [3 H" y. [! G. x) q$ r) I
tvb now,tvbnow,bttvb: W" x- G8 Y# x( M: F1 A1 {
黑麻油 油香味醇採用黑芝麻壓榨而成的黑麻油,油香味醇,台灣人相信黑麻油有滋補功效,麻油雞就是產後婦女的傳統補品。tvb now,tvbnow,bttvb; }2 ?! r" O6 p* F7 f  h- U
公仔箱論壇  c" x7 R6 b- u: G. b0 l" X# n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F1 l6 h$ Z$ ]- l$ @- R1 L; m5 R! }
返回列表