[甜品] 山楂奶凍

nt1972

材料% v* ~* H( v: ^# A
魚膠片 1 1/2片、山楂餅 38克、山楂乾/糖各 30克、牛奶/水各 300毫升、忌廉 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H$ P( g5 r8 L+ ?. F4 r$ k; v

' F9 i- n9 f! @公仔箱論壇奶凍啫喱. M$ u0 G6 x( H* n1 v
魚膠片 2 1/2片、山楂乾 30克、水 200毫升、糖 20克
& D+ W3 T$ F) [$ @  d3 \# `6 X' g% k) e7 B5 ~0 F4 C7 A, B7 g
tvb now,tvbnow,bttvb- F* G1 W; O8 N6 c% t& y
做法
: h+ m. J) p8 d. A) S1 }- Y3 P1.魚膠片用冰水浸軟，撈起瀝水備用。5.39.217.765 E3 ?  _) t& d4 K+ j+ q2 v

2 r, N+ j% J+ e# E# O& S2.煲滾水，加山楂乾煮 10分鐘，隔渣。在山楂水中加糖、山楂餅，用電動打蛋器打碎。公仔箱論壇: n$ i0 B# n. a7 w+ p

% s. x( c5 x( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.山楂糖水中加入魚膠片、牛奶、忌廉拌勻，倒入碗中放雪櫃雪至完全凝固。公仔箱論壇$ k+ `/ Z1 B' f4 m

4 J1 j$ y% s5 _8 B  S4.做山楂啫喱，煲滾水加山楂乾煮 10分鐘，撈起隔渣。山楂水中加入糖、魚膠片拌勻，淋在雪至凝固奶凍面，再放雪櫃雪至凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _4 I- J7 j, z+ T0 l% L/ b

4 `: C0 y' u. m( N. \( q% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J: |, D" ~- ^/ F: h, x5.39.217.76貼士
  O' `; H% Y) D0 g: Z) ^/ }5 a& D7 P5.39.217.76打山楂糖水時，不要將山楂餅打得太碎，以免影響奶凍的豐富。