[甜品] 山楂奶凍

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材料7 h* k/ d5 q- z! x
魚膠片 1 1/2片、山楂餅 38克、山楂乾/糖各 30克、牛奶/水各 300毫升、忌廉 150克
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奶凍啫喱2 c9 U; g# C& t( r; w  O1 d( k
魚膠片 2 1/2片、山楂乾 30克、水 200毫升、糖 20克
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2 h+ z+ W; {$ _+ X4 e( e2 q3 j3 B公仔箱論壇做法
3 A' l$ W" F, r1.魚膠片用冰水浸軟，撈起瀝水備用。/ d# }8 E: j9 P) c' K- N

$ M2 C7 X5 a5 o" k/ @6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加山楂乾煮 10分鐘，隔渣。在山楂水中加糖、山楂餅，用電動打蛋器打碎。公仔箱論壇/ a" j$ [% i# g' w3 Z4 _

! b: p* t+ U  i/ u, k( C公仔箱論壇3.山楂糖水中加入魚膠片、牛奶、忌廉拌勻，倒入碗中放雪櫃雪至完全凝固。5.39.217.76- m7 I! X* ^* L7 e) J% {

4 T1 i5 q0 k- ]6 v; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.做山楂啫喱，煲滾水加山楂乾煮 10分鐘，撈起隔渣。山楂水中加入糖、魚膠片拌勻，淋在雪至凝固奶凍面，再放雪櫃雪至凝固即可。
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打山楂糖水時，不要將山楂餅打得太碎，以免影響奶凍的豐富。