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[甜品] 山楂奶凍

材料5.39.217.76. o2 ]0 V( Q7 y  L( n% w
魚膠片 1 1/2片、山楂餅 38克、山楂乾/糖各 30克、牛奶/水各 300毫升、忌廉 150克
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奶凍啫喱
4 n! P  q0 j& {) C0 F魚膠片 2 1/2片、山楂乾 30克、水 200毫升、糖 20克5.39.217.761 I2 f7 q/ N$ c0 Q1 k, h0 r

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1.魚膠片用冰水浸軟,撈起瀝水備用。公仔箱論壇1 G' [  N( v/ E; \. H, N9 K

% f  D6 ?  W/ r6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,加山楂乾煮 10分鐘,隔渣。在山楂水中加糖、山楂餅,用電動打蛋器打碎。
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3.山楂糖水中加入魚膠片、牛奶、忌廉拌勻,倒入碗中放雪櫃雪至完全凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p' \; ?( }6 P: i1 W

1 Q1 j+ V* @: [  J! r& g4.做山楂啫喱,煲滾水加山楂乾煮 10分鐘,撈起隔渣。山楂水中加入糖、魚膠片拌勻,淋在雪至凝固奶凍面,再放雪櫃雪至凝固即可。
) D3 a$ V0 m2 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x7 @+ C  \5 s1 i+ q. X

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! _5 ]; u& l/ k( Q: V9 i* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打山楂糖水時,不要將山楂餅打得太碎,以免影響奶凍的豐富。
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