材料
7 K$ v }& g# s6 F+ Q3 u4 ttvb now,tvbnow,bttvb30克、忌廉 60克、牛奶 40毫升、糖 10克
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" S" q! W) k, B* ]5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d0 O9 A/ ] D做法
) k. H' U$ K/ E4 p公仔箱論壇1.將半份牛奶、柚子柑桔醬放入攪拌機中，攪拌至滑身，成牛奶柚子醬。
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- d* V5 ~0 I) L/ R3 F& ]5 F6 M公仔箱論壇2.混合餘下牛奶、糖，小火煮至糖溶，盛起備用。! W1 q; M- C( k
; |9 u1 y! f" s, O$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶中加入牛奶柚子醬、忌廉、蛋黃拌勻，倒入碗中，放在焗盤中，並在焗爐盤中加清水至碗的一半高度。- Z% a" e* r) V$ }3 c4 N' m
k; E5 _+ t, q5 t' @1 C# S$ P4.將焗盤放入預熱至 150℃焗爐，焗 50分鐘，取出放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U: }4 M* G$ V- U
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5.燉蛋面加少許糖，用火槍燒成焦糖，重複一次至表面甘脆焦黃即可。
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貼士
# Z# }0 _9 n+ V/ b' p1 M6 D公仔箱論壇將牛奶加糖煮熱，可令糖更容易溶化，不然糖沉底，味道就不夠甜。5.39.217.761 S9 |: E0 { |, U" G
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發表於 2011-5-2 06:21 AM
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