材料tvb now,tvbnow,bttvb$ y: K0 e& y! J7 t4 ]# m
凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克
% f3 \& Q0 Y8 K* j7 n1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W3 r4 j# |1 B6 Y2 V
醬汁9 z" j8 @- G$ ^& r/ \: ?& h2 P
糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙: l+ k& v- n9 P* `# R9 x' \
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/ L. Y/ C, x0 }: t: @0 m公仔箱論壇做法
1 L3 o# q2 }4 i* n- x' M2 k1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U8 p" h, U( N& Q% K
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2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。
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( s3 H( p" h/ Z; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。
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% z7 t5 G" E& Z1 u公仔箱論壇4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。
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貼士
D, r2 `$ z$ g& X8 N) B8 Z1 W9 w喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。 5.39.217.76/ Q- ~$ }+ e) c w0 `$ [
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發表於 2011-4-28 06:29 AM
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