材料" g6 j( ?/ E' O0 H: s/ O8 O
凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克
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+ w9 M4 \" y4 ~, s4 U: f O5.39.217.76醬汁
4 t, S9 `" f6 k, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙
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做法5.39.217.76- I' Y1 L5 {- I$ o9 i$ u
1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。公仔箱論壇) H2 A+ p/ R/ t7 F @0 C
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2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。2 l' I4 ]# [4 m. s% L! S0 s
. E# b, J" a9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。
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8 l8 S! i+ S* w1 d& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。' M0 s4 \6 F$ |
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貼士
; j9 b+ ?9 k9 L$ C5.39.217.76喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。
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發表於 2011-4-28 06:29 AM
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發表於 2011-4-30 07:33 AM
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