材料
* R8 H+ ^% _- [6 [凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克tvb now,tvbnow,bttvb* {8 e0 D* h2 f/ v) U: M; e) {
) K& ?+ _- p7 n8 X, q' @
醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O% B$ Q8 `5 W. P* C& w7 a$ R
糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U Z" R- E1 a5 H1 h: \. R
. Q0 w$ g/ t$ }+ k5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f9 v) V* F8 F8 k. s公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb/ t+ `( P* v+ S; W# l8 I
1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。5.39.217.766 R% ~3 m* C* Z1 b! P2 }
* ?5 i+ }! ^' K; S* I公仔箱論壇2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。( a- J9 j* f. T9 e* k8 {8 _+ q
3 |7 I/ K- |5 m' h5.39.217.763.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。
/ z2 [* p8 u/ l* ~9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g/ M P4 t) p8 f7 b
4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。
' i5 J6 B8 \ H7 |* k
8 _+ W4 p- {8 [' v$ |7 g- ~ D# O, mtvb now,tvbnow,bttvb
_/ c! O- y- @" \5 \) L貼士
! E" Q8 y5 D$ S! M8 Y- q5.39.217.76喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。 5.39.217.760 k; f Y' W: S/ w, w: e, ^4 l
|
發表於 2011-4-28 06:29 AM
| 
發表於 2011-4-30 07:33 AM
| 
