材料: d3 ]; W2 Z% f# L1 x6 d
甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片6 J: H/ w7 }# Q
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調味公仔箱論壇. c4 k# _7 h- |5 x @6 Q. l
鹽少許
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1.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。
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; W& @# t# Y3 {* ~/ n: N( g2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb5 l. i8 g+ k) z' F5 f! p
如果剛好手頭沒有蜜棗，可以用蘋果來代替，味道一樣清甜。tvb now,tvbnow,bttvb! ]: r! [. W) U4 j/ t0 [
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發表於 2011-4-27 07:08 AM
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