材料
' e6 m% a, X5 P% N) w& n甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片tvb now,tvbnow,bttvb( M+ n/ q3 B5 M3 l. O" u) {# v, R
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鹽少許
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% ?2 O+ o! x( P% d) b/ X% b做法 5.39.217.767 f" s1 s$ f, t/ o5 z
1.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。8 f0 @: s# E7 o, M( t
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2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb( M h. H1 t+ n+ {
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如果剛好手頭沒有蜜棗，可以用蘋果來代替，味道一樣清甜。
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發表於 2011-4-27 07:08 AM
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