材料
: I' l1 k, O% r$ T# htvb now,tvbnow,bttvb雞扒 250克、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、麪粉適量、新鮮白方包 1塊、蛋 1隻（拂勻）、沙律菜/車厘茄適量
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! }$ v$ {" p$ d& b) u- Y醬汁tvb now,tvbnow,bttvb/ c! W- M$ X$ v+ a0 V% F
雞醬/沙律醬各 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙% [: Q' F l& e5 J8 _4 D2 ~
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4 [2 X- K# v/ d3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 g$ F# T! l% [* z* T yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞扒撒上鹽、胡椒粉略醃 5分鐘。
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1 [ S/ P) P" x V- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白方包以攪拌器打碎。
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1 N7 y5 L2 H, k' Ztvb now,tvbnow,bttvb3.雞扒蘸上麪粉、蛋漿、麪包碎。* M+ Z3 ?$ y! W# q6 q! ?% C
, }1 A4 G3 o/ X# L: X) Y3 {公仔箱論壇4.大火燒滾油至 160℃，放入（ 3），收細火炸 4-5分鐘至金黃色調大火炸 30秒，逼出油份，撈起。公仔箱論壇" X; ?1 ?1 r- F: w
* D- E; C8 b v0 r! {( I& }5.39.217.765.將醬汁料拌勻，吃時蘸上即可。公仔箱論壇 z- G' Z/ ~ C/ u
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公仔箱論壇- w3 i; u& P/ y. _
貼士
& |8 m( ^. I# i. c. @揀厚身的雞扒，炸出來肉質更 juicy。2 e% {+ W9 R! L) V' R+ U
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發表於 2011-4-26 06:25 AM
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