[西式食譜] 三色焗鴨蛋

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材料
4 u) W+ M0 w, h4 |tvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋黃/皮蛋各 1隻、鴨蛋 2隻、雞湯 130毫升、鴨蛋殼 4個、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f% I% J% W- u1 f9 t

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做法  
2 f2 p: l2 P+ S公仔箱論壇1.小心打開鴨蛋，倒出蛋液，蛋殼留用。
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1 U5 a; H1 |" n  c  w# V2.皮蛋、鹹蛋黃切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f9 U; z- m9 D# A/ |' ~% M

/ j; {# i% c& Q3 k" D0 m+ |3.鴨蛋加入鹽、雞湯混合拂勻，備用。7 T' s4 h! F$ J/ R/ U
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4.將錫紙鋪在碗中，放入蛋殼，加入鹹蛋黃粒、皮蛋粒，注入蛋液。公仔箱論壇! v( I' n9 A5 L% j+ D+ b" D
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5.在碗中加少許暖水，放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb& x8 Y9 g9 {- M% X( {
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  p( w  L" _0 P/ ^' f3 L; ?, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗蛋不用鹹蛋白，因為鹹蛋白較鹹，用鹽會更容易掌握。
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