材料* }5 m S; }% S3 N6 t
無鹽牛油/砂糖/麪粉各 20克、鵪鶉蛋 6隻、雞蛋（拂勻） 40克、白朱古力 30克、彩色朱古力筆適量
9 X* s1 r' P! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l. r& S9 ^; M6 Z0 {. o3 L5 P, `
消毒蛋殼$ x6 ?3 J- z! {
鹽 100克、水 1公升
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做法
" }' L; O3 Q; t' n) U8 D5.39.217.761.白朱古力隔熱水坐溶；彩色朱古力筆用熱水坐溶，備用。
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# j/ `4 M4 y( N- g6 |' I7 @; I公仔箱論壇2.在鵪鶉蛋的底部敲一小孔，倒出蛋液，蛋殼用冷水清洗。
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3 r% ]8 h1 A' d# E/ Y1 H5.39.217.763.開中火，煲滾水加鹽，放入蛋殼烚 30分鐘，撈起瀝乾備用。
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4.無鹽牛油、砂糖混合，用拂蛋器拌勻至軟滑呈淡黃色，分數次加入蛋液，打至濃滑，加入麪粉拌勻備用。
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& v2 G. E" v. T9 c5.焗盤鋪上錫紙，放上蛋殼，氣孔向上，將麪糊注入蛋殼內至八成滿，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ t3 ]' i2 J, Z" N
) h5 Q' h/ c4 W+ m, m( X6 Q6.蛋糕攤凉後，除去多餘的蛋糕再剝殼，將小膠棒插入蛋糕中，蘸上白朱古力漿，待凉，再唧上彩色朱古力作花紋即可。 : Y$ ]0 r+ N1 Z, V
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2 B/ d2 C5 H& @( m5 K7 W7 w: x W5.39.217.76棒棒蛋糕不用鵪鶉蛋改用雞蛋，因鵪鶉蛋膽固醇較高，用雞蛋會更加健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L+ v4 b1 y0 \! v
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發表於 2011-4-25 06:26 AM
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