材料（6人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q: j1 J6 R+ w8 B
鮮忌廉 500毫升
; U4 H: a/ e1 K1 `. q y+ |3 c( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 250克# |8 z9 K3 e# L4 b( a
糖 375克
, _# S9 I% {( i% @" X雲呢拿油 1茶匙
% w$ D. i. x; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 2茶匙9 n9 K3 T! E' B. ]$ o# N+ n
鷹粟粉 2茶匙
5 a5 r7 S* h/ Q, z/ I$ ^! H9 s& i; [公仔箱論壇新鮮杧果汁 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]6 N; P3 t) z
新鮮杧果肉 半杯
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2 {3 `8 n% l& {* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 e- O1 A4 u4 L" x' V公仔箱論壇Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。7 {9 d! P# p8 y. z6 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M$ p( g5 Q9 e
Step 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。公仔箱論壇0 B, u# S1 O; c# T9 G5 y
) w" X0 m' y7 V/ r) o% jtvb now,tvbnow,bttvbStep 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。
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0 ]1 K" a& J7 H! a3 Y; ~Step 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k. k4 b( J# H
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Step 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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