材料（6人分量）
+ x. A9 S* q1 H4 C, c1 G. q" I公仔箱論壇鮮忌廉 500毫升
# E/ C+ z& c& }1 V+ ^- Y4 {tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 250克
. s+ I% |4 @. l5 W& i9 [ W! O糖 375克5.39.217.764 t; V( N+ W; n9 G" D F
雲呢拿油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( ?1 w1 K1 o
白醋 2茶匙5.39.217.76: d4 Q. K1 l/ I1 q! B
鷹粟粉 2茶匙
! r G" p" O* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮杧果汁 1杯
% ~7 x1 J8 j3 f1 f4 s/ y+ H; l; O公仔箱論壇新鮮杧果肉 半杯
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" ]7 J% \# m1 y) {# E! e! _公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?$ T, A2 J0 Z) o# v3 S0 i4 j
Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。5.39.217.76- [. U0 I9 [: N' d- b
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Step 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。
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8 j+ ]) ?+ a' H y! m& a5.39.217.76Step 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。公仔箱論壇4 X* G8 i3 [2 |( ]# n! s$ N! O' Z
6 b8 N+ J$ q: j9 a- L8 EStep 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P9 z7 k: i) @; x
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Step 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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