材料（6人分量）
0 C8 }3 ~' Z6 c9 C7 z4 d0 Z. W# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉 500毫升
4 T+ ^1 c9 O8 D& d6 d公仔箱論壇蛋白 250克5.39.217.76$ J) H$ s% \7 F0 \8 Z2 T1 C
糖 375克tvb now,tvbnow,bttvb& q: p/ h) P+ g" A8 i+ W; j1 o
雲呢拿油 1茶匙
( R; [+ S1 V0 p4 ?0 Vtvb now,tvbnow,bttvb白醋 2茶匙
! ?; p0 V5 m$ @5 C鷹粟粉 2茶匙
) |' Q O6 t c: J$ V公仔箱論壇新鮮杧果汁 1杯5.39.217.76$ K S( }8 v9 e6 S- S
新鮮杧果肉 半杯
7 s$ R3 s+ p" J- W2 }5 Z5.39.217.76
/ r4 T+ _' a: ^9 p- O4 @" B; D$ t2 ?; f0 L7 L: J1 ^6 s$ \- H
做法
9 V# |' k* W$ f4 `5 @公仔箱論壇Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。
* I9 p. x* J" ]公仔箱論壇公仔箱論壇, \8 L! c3 `- M4 a
Step 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。
& P' g3 T2 |( p& ?2 j" P* K9 Z. m, l1 s
7 |8 {, w' y' q. Q( c- }3 s' m公仔箱論壇Step 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X! P/ `2 l. r- V$ N; P5 X5 F t
* k; Q0 V: {) m# D, b7 Y) l" ]Step 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。5.39.217.76( m/ B# a2 a5 K, m. Z$ t6 E! B2 D: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S8 o8 i A t' T) a' _
Step 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G8 Z8 ~. t9 |9 L
|
發表於 2011-4-23 08:30 AM
| 