材料（約10人分量）
* h+ c+ z# m& \* L: u6 g' r; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹起肉 70克tvb now,tvbnow,bttvb6 ~7 B% G0 ^5 z6 V! f
青瓜切幼粒 少許" f5 t) z* i D
牛油果 半個
" K& r3 m% _6 v. ^tvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 少許（約半個）
& O/ |% u' @% Y3 y5.39.217.76橄欖油 1茶匙5.39.217.76) ~4 W" ~& @: |, b
鹽 少許% H0 m1 d! [* n$ B, Z2 B
胡椒 少許5.39.217.76! G: M) r- `& k- P2 G& ^! \
新鮮香草 少許
! M! S2 x: w. F番茄啫喱; {" G2 J5 g. Q4 M* u
番茄 20個: F. T& S& n8 d/ b1 L: ]* R) j
鹽 1茶匙公仔箱論壇5 }6 V; X5 R( l6 z" `
魚膠片 12片
. N) M5 U3 Q" X+ j+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉醬汁tvb now,tvbnow,bttvb* z) ]6 I! \* H) y i/ @
忌廉 200克
( V6 X* u$ j7 \tvb now,tvbnow,bttvb辣汁 10克
( ^) d" m7 E# r+ j4 a; \茄汁 50克
& I! T0 ]/ `+ \( s: p1 c5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥辣油 少許$ @1 f0 O/ J F6 T1 x, U
青檸汁 少許
# S7 D k) p+ u; X公仔箱論壇鹽及胡椒 各少許
- V& B! m! u7 g2 W. Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 I1 ~$ E* K9 s7 V" V% A, i; p
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]" d' @& K# j- H* T2 v# k- N O
Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。
- e. k- L: I- o6 m& p7 a1 D9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; O2 c! _& G+ ~$ @tvb now,tvbnow,bttvbStep 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。
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- h9 v) \ s8 c/ R7 f dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。2 d' t* v- d( Y- |# O6 C
5 N9 l! T" ?: R3 _* f% C3 g# Dtvb now,tvbnow,bttvbStep 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。
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- v2 s) W1 W& _/ k7 N- r+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。
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Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u; ^! Z. C' H4 h* k" }
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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